食品添加物的應用促進食品的多元化發展,並有效提升農產品的市場價值,隨著化工技術的進步,食品添加物的開發神速,但為避免濫用,國際上均嚴格規範。我國亦依據食品衛生管理法第十二條,明確規定可使用之食品添加物種類及使用範圍與限量。
優質食品商譽的建立需要檢測証明的背書,杜夫萊茵的精準檢測服務,能協助您做好品質監控,確保您的產品順暢行銷海內外市場。
食品添加物檢測套裝服務:
防腐劑 苯甲酸、己二稀酸、去水醋酸、丙酸
漂白劑 過氧化氫(定性)、二氧化硫
保色劑 亞硝酸鹽
人工甘味劑 (4項定量)
環己基磺醯胺酸鹽、糖精鈉鹽、對位乙苯尿、醋磺內酯鉀 + 人工色素(定性)
調味劑 味精(以麩胺酸計)
塑化劑六項 BBP、DBP、DEHP、DIDP、DINP、DnOP